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Curso Gratuito Online:
Auxiliar de Cozinha

Conteúdo Programático do Curso

  • Gastronomia Sustentável
  • Relações Interpessoais
  • Técnicas de Cozinha Básica
  • Técnicas culinárias
  • Higienização dos Alimentos
  • Tipos de corte de hortifrúti
  • Métodos de cocção de alimentos
  • Tipos de cortes de aves, peixes, carnes e frutos do mar
Seu Certificado Emitido por uma Faculdade Nota Máxima no MEC. Cursos Online com Carga Horária de 08 até 180 horas

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O Curso de Auxiliar de Cozinha é uma excelente oportunidade para você aprender as habilidades necessárias para trabalhar em uma cozinha profissional. Com o nosso curso, você aprenderá sobre as boas práticas na manipulação e armazenamento de alimentos, os tipos de corte e de cozimento, assim como a limpeza e outras práticas nos vários setores de cozinha.

Auxiliar de Cozinha é um profissional fundamental em qualquer cozinha, responsável por executar a preparação dos alimentos e pela organização e limpeza da Unidade de Alimentação e Nutrição das empresas, seguindo procedimentos.

A busca por profissionais preparados para desenvolver a atividade de auxiliar de cozinha com eficiência e criatividade tem crescido na medida em que essa profissão ganha valorização no mercado. Esse profissional auxilia o cozinheiro na execução do pré-preparo, o preparo e a finalização, observando as técnicas de cozinha e os padrões de qualidade, trabalha em cozinha em hotéis, restaurantes, hospitais, residências e outros locais de refeições.

Com o nosso curso, você aprenderá:

  • Boas práticas na manipulação e armazenamento de alimentos
  • Tipos de corte e de cozimento
  • Limpesa e outras práticas nos vários setores de cozinha
  • Preparação de pratos básicos utilizando técnicas específicas de legumeria, açougue e cozinha quente
  • Conceitos e boas práticas de logística, higiene e manipulação

Nossa instituição oferece Cursos Gratuitos Online com certificado, para que você possa aprender e se desenvolver sem preocupações financeiras.

O Curso de Auxiliar de Cozinha tem certificado?

Sim, o nosso curso é gratuito para se matricular e estudar, e você pode obter um certificado após concluir o curso e realizar o pagamento de uma pequena taxa.

Qual é a carga horária do Curso de Auxiliar de Cozinha?

O nosso curso possui uma carga horária total de 08 a 120 horas.

Quanto ganha um Auxiliar de Cozinha?

A faixa salarial do Auxiliar de Cozinha fica entre R$ 1.265,15 (média do piso salarial 2022 de acordos coletivos), R$ 1.300,00 (salário mediana da pesquisa) e o teto salarial de R$ 2.011,24, levando em conta o salário base de profissionais em regime CLT de todo o Brasil.

Inscreva-se agora e comece a aprender!


Ajudar o aluno a desenvolver habilidades que possibilitem a correta manipulação e preparo de pratos básicos, utilizando técnicas específicas de legumeria, açougue e cozinha quente. São abordados também conceitos e boas práticas de logística, higiene e manipulação, auxiliando na operação de empreendimentos de alimentação.

Nossa missão é fornecer Cursos Gratuitos Online de alta qualidade, para que todos possam aprender e se desenvolver sem barreiras financeiras.


Aplica-se na Área da Culinária.


Cursos Gratuitos Online são uma ótima oportunidade para quem quer aprender uma nova habilidade ou se aperfeiçoar. Além de serem mais convenientes, cursos online oferecem acesso a um conteúdo mais ricos e atualizados.

Com Cursos Gratuitos Online, você pode aprender a qualquer hora e em qualquer lugar, basta ter acesso à internet.

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Por que ter um Certificado de Cursos Online?
O certificado de cursos online é importante para comprovar que o aluno realmente participou do curso e obteve os conhecimentos nele adquiridos.

Ele é útil para comprovar as habilidades e conhecimentos adquiridos para empregadores, clientes e outros profissionais. Além disso, o certificado é útil para quem quer se candidatar a uma vaga de emprego ou até mesmo ter progressão na carreira.

O certificado de cursos online também é uma ótima forma de comprovar as horas de estudo, que são exigidas para a obtenção de alguns títulos.

Ter um certificado em currículo é importante para ter uma boa história profissional e para destacar-se em relação a outros candidatos.


Aviso Importante
Os cursos oferecidos por nossa instituição de ensino são cursos básicos e introdutórios, que têm por objetivo ensinar ao aluno somente o conteúdo teórico sobre o assunto, através de apostilas. Sendo assim, não nos responsabilizamos e não garantimos o desempenho do aluno na prática, pois a execução da parte prática sobre tudo o que o aluno aprendeu estudando a teoria durante o curso, dependerá da habilidade, competência e aptidão de cada aluno.


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