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Técnicas Profissionais
FORMULÁRIO DE CADASTRO ABAIXO:

CURSO DE Sommelier em cerveja

Conteúdo Programático
  • Analisar tecnicamente diferentes estilos de cerveja
  • História da cerveja
  • Técnicas de degustação
  • Matérias-primas e processo de malteação
  • Processo de fabricação de cervejas
  • Escolas cervejeiras Alemã, Anglo-saxônica, Belga e Americana
  • Chope teórico e prático
  • Famílias de cervejas
  • Concursos de cervejas
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MAIS DETALHES DO CURSO:

.A palavra que define a profissão de sommelier é serviço. Saber servir o cliente da melhor maneira possível, além das expectativas. Deve-se oferecer toda a ajuda necessária para que o cliente tenha uma boa experiência, independente das preferências pessoais do sommelier. O aluno conhecerá as características predominantes das cervejas e estudará a manutenção da qualidade da cerveja servida e sua melhor apresentação. Dessa forma, você estará apto a atuar como profissional certificado em cervejarias, distribuidoras, varejo, restaurantes e outros empreendimentos cervejeiros.

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