FORMULÁRIO DE CADASTRO ABAIXO:

CURSO DE Churrasqueiro

CATEGORIA:

Técnicas Profissionais

Conteúdo Programático

História do Churrasco
As Principais Carnes e como Prepara-las
Conhecimentos Gerais sobre Carnes e Formas de Preparo
Dicas de Churrasco, dicas de corte
Tipos de Cortes e para qual Finalidade são Indicadas
Receitas Especiais de Carnes
Receitas com Cabritos e Carneiros
Receitas com Carne de Coelho
Receitas com Peixes, bovinos e suínos
Receitas Light (Baixo Colesterol)
Receitas para Churrasco
Mise-en-place
Bom atendimento ao cliente

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