Curso Grátis de Copeira Hospitalar

Categoria: Saúde

Este Curso é Grátis!!!


 Matrícula GRÁTIS

 Informações Sobre o Curso 

Copeira Hospitalar

 

» Detalhes do Curso

 

Estar em recuperação é um estado que requer cuidados especiais,portanto, exige-se atendimento humanizado e eficiente. Exige boa prática na manipulação de alimentos, higienização e técnicas de servir, aliado à sensibilização da fragilidade do enfermo. Uma copeira que trabalha em um hospital será responsável por preparar a dieta dos pacientes de acordo com as prescrições médicas, montar os pratos e servir nos quartos.



 » Área de aplicação

 

Aplica-se à área de saúde.


 

  » Objetivos do Curso

Preparar o aluno para exercer a função de Copeira em Hospitais, Clínicas, SPA"s, entre outros.

 

 

» Conteúdo Programático 

 

  •  Higiene Pessoal
  •  Higiene e manipulação dos alimentos (higiene das mãos, alimentos e utensílios)
  •  Noções básicas de microbiologia
  •  Manutenção correta de alimentos e organização e higienização da copa
  •  Dietas hospitalares: tipos por consistência, por tipo de patologia e distribuição de dietas enterais
  •  Montagem e entrega correta das bandejas e dietas
  •  Significados da qualidade em Saúde (compromisso, trabalho em equipe e responsabilidade profissional)
  •  Excelência no atendimento ao paciente
  •  Postura e Ética Profissional
  • Alimentação Hospitalar
  •  Noções Médicas