Curso Grátis de Básico de Vinho

Categoria: Outras Áreas

Este Curso é Grátis!!!


 Matrícula GRÁTIS

» Detalhes do Curso

Neste curso de vinhos para iniciantes abordamos o panorama vitivinícola mundial, conhecemos as principais uvas viníferas, suas caracteristicas e sua história. Aprendemos como degustar e descrever vinho, como comprar e armazenar vinho de forma correta e como servir e decantar vinho. 

» Área da Aplicação

Apreciadores de vinho leigos ou com conhecimento de iniciantes, proprietários de estabelecimentos relacionados à venda de vinho (adegas, enotecas, restaurantes, bistrôs, empórios, importadoras, revendas), e profissionais da área com interesse no assunto 

» Objetivos do Curso

Este curso tem o objetivo de proporcionar aos participantes a aquisição de conhecimentos e o desenvolvimento de habilidades na degustação de vinhos a partir do conhecimento das uvas, das etapas de preparação e da produção do vinho.

 

» Conteúdo Programático

  • Aspectos históricos do vinho 
  • Princípios básicos da degustação 
  • A análise sensorial 
  • A viticultura e a vinicultura 
  • Noções de harmonização 
  • O serviço do vinho 
  • A compra de um vinho