Curso Grátis de Educação nutricional

Categoria: Nutrição

Este Curso é Grátis!!!


 Matrícula GRÁTIS

» Detalhes do Curso

-A educação nutricional se configura como um campo de conhecimento e prática contínua e permanente, intersetorial e multiprofissional, que utiliza diferentes abordagens educacionais. São ações que envolvem indivíduos ao longo de todo o curso da vida, grupos populacionais e comunidades, considerando as interações e significados que compõem o comportamento alimentar.  

 

» Área da Aplicação

-Aplica-se as áreas de educação, culinária e nutrição. 

 

» Objetivos do Curso

-Contribuir para a realização do direito humano à alimentação adequada e garantia da segurança nutricional, a valorização da cultura alimentar, a sustentabilidade e a geração de autonomia para que as pessoas, grupos e comunidades estejam empoderados para a adoção de hábitos alimentares saudáveis e a melhoria da qualidade de vida. 

 

» Conteúdo Programático

  • ƒ Conceito de educação nutricional 
  • ƒ Histórico da educação nutricional no Brasil 
  • ƒ Comportamento alimentar 
  • ƒ Mídia e educação nutricional 
  • ƒ Classificação e caracterização de programas educativos 
  • Filosofia e concepções da educação Nutricional
  • Formação do hábito alimentar; fatores biológicos, psicológicos, sociais e antropológicos
  • Cozinha, Nutrição e Educação