MATRÍCULA - CURSO DE Introdução à Inspeção de Alimentos de Origem Animal

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Introdução à Inspeção de Alimentos de Origem Animal

curso de Introdução à Inspeção de Alimentos de Origem Animal

categoria: Agricultura

Inspeção de Alimentos é um ramo do conhecimento humano que estuda e propõe procedimentos práticos para a supervisão das cadeias produtivas, conservativas e distributivas de alimentos de origem animal com a finalidade de encontrar e dispersar perigos físicos, químicos e microbiológicos. Em outras palavras, a Inspeção de Alimentos abrange um conjunto de técnicas que visa garantir a qualidade dos alimentos para o consumo humano.
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