Curso Grátis de Pasteleiro

Categoria: Culinária

Este Curso é Grátis!!!


 Matrícula GRÁTIS

» Detalhes do Curso

O pastel é alimento simples, barato, gostoso e popular. Chegou ao Brasil com os imigrantes chineses e conquistou de vez a preferência nacional, principalmente quando aliou-se ao caldo-de-cana, tornando-se assim, uma opção de alimentação rápida, barata e nutritiva, com grande aceitação popular.

 

» Área da Aplicação

Aplica-se a área de Culinária.

 

» Objetivos do Curso

Tem por objetivo ensinar você aluno a preparar recheios e massas de pastéis deliciosos, como deixar a massa sequinha/ crocante e muito mais.

 

» Conteúdo Programático

  • Preparo dos recheios
  • Utilização e manejo do óleo
  • Maneira correta para fritar
  • Como deixar a massa sequinha e crocante com boa aparência
  • Informações sobre os maquinários utilizados no treinamento
  • Como criar vários recheios
  • Comandas de vendas 
  • Como conquistar clientela e etc
  • Dicas onde comprar os materiais na elaboração do pastel
  • Como comprar com baixo custo e ter um bom rendimento