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CURSO: Pão Caseiro

CATEGORIA:

Culinária

Conteúdo Programático
  • Boas Práticas de Fabricação
  • Tecnologia de Panificação
  • Pães: pão francês, pão petrópolis 
  • Baguete recheada com calabresa, pão de hambúrguer, cachorro quente e hamburgão 
  • Pães: pão de batata com catupiry, pão de centeio, pão integral e multigrãos
  • Pães: pão caseiro, pão de aipim e pão de fubá
  • Pães: pão de queijo, pão de leite e sanduíche
  • Massa temperada para pão caseiro 
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MAIS DETALHES DO CURSO:

-Sucesso no paladar dos brasileiros, o pão de caseiro é hoje uma das guloseimas com rentabilidade garantida. Indicado para apaixonados pela produção de pães caseiros que já produzem pães de longa fermentação.  


OBJETIVO DO CURSO

- Ensinar o preparo de pães caseiro, através de massas, e sugestões de montagens diferenciadas, potencializando ainda mais a sua rentabilidade na fabricação própria.  


OS CURSOS OFERECIDOS POR NOSSA INSTITUIÇÃO DE ENSINO SÃO CURSOS BÁSICOS E INTRODUTÓRIOS, QUE TÊM POR OBJETIVO ENSINAR AO ALUNO SOMENTE O CONTEÚDO TEÓRICO SOBRE O ASSUNTO, ATRAVÉS DE APOSTILAS.
SENDO ASSIM, NÃO NOS RESPONSABILIZAMOS E NÃO GARANTIMOS O DESEMPENHO DO ALUNO NA PRÁTICA, POIS A EXECUÇÃO DA PARTE PRÁTICA SOBRE TUDO O QUE O ALUNO APRENDEU ESTUDANDO A TEORIA DURANTE O CURSO, DEPENDERÁ DA HABILIDADE, COMPETÊNCIA E APTIDÃO DE CADA ALUNO.


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