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CURSO: Decoração de Bolos e Doces

CATEGORIA:

Culinária

Conteúdo Programático
  • Doces para festas
  • Torta de compota assada
  • Torta holandesa
  • Bolo mousse
  • Bolo gelado de frutas cozidas com merengue Italiano
  • Bolo prestígio
  • Bolo floresta negra
  • Bolo de ganache ao leite com crocantes
  • Bolo de frutas secas com baba de moça
  • Receitas no geral
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MAIS DETALHES DO CURSO:

O curso de decoração de bolos e doces é direcionado para apreciadores da confeitaria que necessitam de um curso para reprodução de doces e ou bolos para futuras comercializações básicas. Os profissionais que trabalham com bolos e doces decorados, podem atuar no ramo da confeitaria, seja trabalhando em um estabelecimento especializado ou por conta própria.


OBJETIVO DO CURSO

Proporcionar aos participantes a aquisição de conhecimentos e habilidades básicas para preparar, montar e decorar bolos, tortas e doces com diversos tipos de massas e recheios.


OS CURSOS OFERECIDOS POR NOSSA INSTITUIÇÃO DE ENSINO SÃO CURSOS BÁSICOS E INTRODUTÓRIOS, QUE TÊM POR OBJETIVO ENSINAR AO ALUNO SOMENTE O CONTEÚDO TEÓRICO SOBRE O ASSUNTO, ATRAVÉS DE APOSTILAS.
SENDO ASSIM, NÃO NOS RESPONSABILIZAMOS E NÃO GARANTIMOS O DESEMPENHO DO ALUNO NA PRÁTICA, POIS A EXECUÇÃO DA PARTE PRÁTICA SOBRE TUDO O QUE O ALUNO APRENDEU ESTUDANDO A TEORIA DURANTE O CURSO, DEPENDERÁ DA HABILIDADE, COMPETÊNCIA E APTIDÃO DE CADA ALUNO.


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