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CURSO: Crepe

CATEGORIA:

Culinária

Conteúdo Programático
  • CREPIOCA
  • CREPE SUÍÇO
  • CREPE SUZETTE
  • LASANHA DE CREPE
  • CREPE FRANCÊS
  • O BOLO DE CREPE
  • CREPE INTEGRAL
  • BUBBLE WAFFLE ORIGINAL
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MAIS DETALHES DO CURSO:

O crepe, palavra que vem do francês crêpe, derivada do latim crispus, que significa crespo, é um tipo de panqueca feito a base de farinha de trigo, leite e ovos. A massa é preparada de forma que possa formar uma camada delgada no fundo duma frigideira apenas pincelada com manteiga ou outra gordura. O crepe é geralmente comido depois de enriquecido com algum recheio, que pode ser doce ou salgado. Os restaurantes especializados em crepes são normalmente chamados de creperias, ou casa de crepes.


OBJETIVO DO CURSO

Proporcionar aos alunos conhecimentos básicos relacionados com a culinária, com receitas de crepes.


OS CURSOS OFERECIDOS POR NOSSA INSTITUIÇÃO DE ENSINO SÃO CURSOS BÁSICOS E INTRODUTÓRIOS, QUE TÊM POR OBJETIVO ENSINAR AO ALUNO SOMENTE O CONTEÚDO TEÓRICO SOBRE O ASSUNTO, ATRAVÉS DE APOSTILAS.
SENDO ASSIM, NÃO NOS RESPONSABILIZAMOS E NÃO GARANTIMOS O DESEMPENHO DO ALUNO NA PRÁTICA, POIS A EXECUÇÃO DA PARTE PRÁTICA SOBRE TUDO O QUE O ALUNO APRENDEU ESTUDANDO A TEORIA DURANTE O CURSO, DEPENDERÁ DA HABILIDADE, COMPETÊNCIA E APTIDÃO DE CADA ALUNO.


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