Curso Grátis de Delicatessen

Categoria: Administração

Este Curso é Grátis!!!


 Matrícula GRÁTIS

» Detalhes do Curso

No curso Delicatessen o aluno aprenderá como fabricar os itens da sua própria delicatessen, valorizando o produto com sua mão de obra e com produtos de qualidade, dos quais você poderá dar procedência e ter um negócio de grande sucesso. São métodos de preparo e receitas diferenciadas de queijos, vinhos e pães, para quem pretende abrir ou aprimorar o próprio negócio ou para quem ainda quer receber bem os famíliares e amigos em casa e não abre mão de preparar cada detalhe.

 

» Área da Aplicação

- Para quem trabalha ou deseja trabalhar em Delicatessens, Confeitarias, Restaurantes, e Panificadoras. 

 

» Objetivos do Curso

Preparar profissionais para auxiliar na elaboração de produtos de confeitaria e panificação  na preparação, montagem e finalização de diversos produtos de panificação e confeitaria, o preparando para ser um grande empreendedor.

 

» Conteúdo Programático

  •  Fidelização de cliente
  • Gestão Comercial / Financeiro
  • Receitas diferenciadas de queijos, vinhos e pães 
  • Operação de Loja / Mercadorias
  • Organização de loja
  • Exposição e sortimento de produtos
  • Gestão básica de recebimento e exposição de perecíveis
  • Reposição de Mercadorias
  • Consumidor e Varejo/Marketing
  • Estratégia na confecção de tablóides
  • Elaboração de ofertas
  • Produtos de padaria e delicatessen
  • Receitas